18:32, Сьогодні
Надійне джерело
Літо — найкращий час, аби побалувати себе натуральними охолоджувальними напоями.
Пропонуємо п’ять цікавих рецептів лимонаду, які легко повторити з простих інгредієнтів.
1. Класичний лимонад з м’ятою
Інгредієнти:
-
3–4 лимони
-
1 л води
-
3–4 ст. л. цукру або меду
-
жменя свіжої м’яти
-
лід за бажанням
Приготування:
-
Вичавіть сік з лимонів.
-
У глечик додайте лимонний сік, воду, цукор (або мед), м’яту.
-
Перемішайте та поставте охолоджуватись у холодильник на 30 хв.
-
Подавайте з кубиками льоду.
2. Огірковий лимонад із лаймом
Інгредієнти:
-
1 великий огірок
-
2 лайми
-
1 л води
-
2 ст. л. цукру або меду
-
листочки м’яти
Приготування:
-
Наріжте огірок кружечками або натріть на тертці.
-
Вичавіть сік з лаймів.
-
Змішайте всі інгредієнти, додайте м’яту, дайте настоятись.
-
Подавайте охолодженим.
Порада: якщо змішати в блендері частину огірка з водою, вийде ще більш освіжаючий смак.
3. Ягідний лимонад (полуниця або малина)
Інгредієнти:
-
200 г полуниці або малини
-
2 лимони
-
1 л газованої або негазованої води
-
2–3 ст. л. меду або сиропу
-
лід
Приготування:
-
Збийте ягоди в блендері з лимонним соком і медом.
-
Процідіть масу через сито.
-
Додайте воду та лід. Добре перемішайте.
Фішка: якщо використовуєте газовану воду — додавайте її перед подачею, щоб лимонад був ігристим.
4. Лавандовий лимонад — ароматне заспокоєння
Інгредієнти:
Приготування:
-
Заваріть лаванду в 200 мл гарячої води (на 10 хв).
-
Вичавіть лимонний сік.
-
Процідіть настій, додайте лимонний сік, мед або цукор та решту води.
-
Охолодіть — і насолоджуйтесь унікальним квітковим смаком.
5. Базиліковий лимонад з апельсином
Інгредієнти:
Приготування:
-
Вичавіть сік з апельсинів і лимонів.
-
Розітріть базилік із цукром у ступці (або просто розімніть ложкою).
-
Змішайте всі інгредієнти, додайте воду та охолодіть.
Порада: фіолетовий базилік надає не лише аромату, а й гарного фіолетового відтінку.
Важливо:
-
Завжди пробуйте напій перед подачею — за потреби додайте цукру, соку або води.
-
Для насиченішого смаку дайте лимонаду настоятися в холодильнику 1–2 години.
-
Декоруйте склянки м’ятою, скибками лимона або ягідками — це створює атмосферу.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію