У 2026 році за східним календарем наступає Рік Коня, що приносить нові традиції та правила щодо приготування святкових страв. Відповідно до народних вірувань, невірно обрані страви можуть «образити» символ року і вплинути на удачу в прийдешніх місяцях.

Найсуворіше заборонено готувати страви з конини. Такі продукти вважаються ознакою неповаги до символу року. Також не рекомендується приготування жирних, важких та складних страв, наприклад, холодцю чи смаженого м’яса у великій кількості олії. Кінь асоціюється з легкістю, переміщенням і свободою, тому простота та натуральність є головними пріоритетами.

Особливу увагу слід приділити алкогольним напоям. Надмірне вживання міцних напоїв, згідно з повір’ями, приносить безлад і втрату контролю — риси, що не відповідають енергії Року Коня. Також не бажано вживати страви з різким запахом, зокрема, з надлишком часнику, оцту або гострих спецій.

Іще одне важливе правило — жодних зіпсованих чи учорашніх страв. Усе на столі має бути свіжим, оскільки Кінь символізує життєву силу та обновлення.

Експерти радять обирати овочі, зелень, фрукти, злаки, рибу та легке м’ясо — курку або індичку. Вважається, що саме ці страви сприяють гармонійним переходам у новий рік та позитивній енергії.