Фото пляцка “Старий Львів” / скриншот з відео Лесі Кравецької, опублікованого рік тому
Авторка популярних кулінарних книжок і відома блогерка Леся Кравецька повідомила, що росіяни привласнили її рецепт пляцка «Старий Львів». Цей торт готують на шоколадно-медових та білкових коржах із волоським горіхом, чорносливом, кавою й лікером, а також зі згущеним молоком у заварному кремі.
«Друзі скинули мені посилання на відео в інстаграмі. Вони (самі знаєте, про який народ я говорю) присвоїли собі мій (а вже півтора року як усіх нас, українців) пляцок СТАРИЙ ЛЬВІВ», — написала вона.
У російському описі цей десерт подано під назвою «Старий Сочі», подаючи його як нібито новинку.
«Я, звісно, не дивуюся. Бо ця звичка в них у крові. Але запуск у виробництво — це вже повний капєц. Хто може, натисніть їм у коментарях, що так робити неправильно, або поскаржтеся на профіль за брехливу інформацію».
За скриншотами, які опублікувала Леся Кравецька, йдеться про мережу кондитерських «Ваніль», що працює в Сочі та Краснодарі.
Заклад уже обмежив можливість залишати коментарі під публікацією.
До слова, Леся Кравецька — кулінарна блогерка і авторка книжки «Святкові галицькі пляцки», а також понад 25 інших видань, у яких зібрані рецепти страв із різних регіонів України, зокрема традиційні страви, що готують до свят або під час посту.
Створено за матеріалами: tvoemisto.tv
