Фото: Андрій Щебель
У Миколаєві, що знаходиться неподалік Львова, зафіксували новий рекорд України — спекли найдовший красівський пиріг. Він складався з 96 красівських пирогів, з’єднаних в довгу лінію.
Ця подія відбулася 19 серпня на території Музею Уляни Кравченко та Миколи Устияновича.
«Цей велетень має довжину 35,6 метра, ширину 26 сантиметрів та важить 242 кілограми — такий пиріг спекли господарі Тростянецької громади. Саме в цьому селі, Красів, було укладено рецепт знаменитого пирога», — повідомив у Facebook Андрій Щебель, міський голова Миколаєва.
Він також нагадав, що Миколаївщина є батьківщиною родини Шухевичів, зокрема Степан Шухевич описав цю видатну страву у своїй книзі, залишивши її в пам’яті поколінь.
На заході звучала музика від народного ансамблю «Калина», а також до події залучалися місцеві священнослужителі.
Після завершення заходу пиріг передали військовослужбовцям до реабілітаційного центру.
Встановлення цього рекорду вшановує традиції і стало яскравим моментом до Дня Незалежності України. Окрім того, пиріг символізує єднання Миколаївської, Чкаловської, Тростянецької та Боромлянської громад.
Для довідки, красівський пиріг — це випічка з дріжджового тіста, з начинкою, що складається з відвареної та м’якої картоплі, змішаної з вареними гречаними крупами, сиром та перцем і має особливу форму: краї і низ загортані в житнє тісто.
Фото: Андрій Щебель
__________________________________________________________________________________________________
